Xa que estamos a traballar a comida internacional non podíamos desaproveitar a ocasión.
As pistas que tiñamos para averigüar o lugar de procedencia da nosa convidada eran que non cambiabamos de continente(o mouchiño viaxeiro està en Etiopía) e que este novo país africano comenzaba pola letra A, buscamos no mapa de Víctor e pensamos nun primero momento que podería ser Argelia, pero ao leer Angola... Daniele saltou entusiasmado dicindo que a súa mamá nacera alí, así que podería ser ela e... acertamos!
Contounos un pouco da historia de Angola, ensinounos fotos da súa cidade, Lobito, que lugar máis fermoso!
e ademais de ensinarnos, puidemos probar distintos alimentos como a yuca, a batata ou patata dulce, o plátano macho... e unha bebida feita cunha semente chamada mukua que sae da árbore chamada imbondeiro, tamén a probamos, ten dúas veces maís calcio que o leite. Os peixiños puxéronse as botas! aos mouchos costounos máis animarnos a probalos aínda que algun/a repetíu varias veces.
Tamén nos contou as múltiples cousas que poden facer cunha tea.Unha saia, un soporte para levar cousas na cabeza, ou para levar aos bebés...
E algunha roupa.
Estiramos e enfariñamos a masa
a dobramos facendo un churro
E unha vez cortada a metemos nun recipiente facendo unha especie de cuenco.
Estivemos un bo rato esperando que se fixeran no forno, era moooooooi lento e cando chegou o momento de probalos.... Non nos atrevíamos así que moitos/as decidimos lévalos para casa.
Foi un día no que aprendimos moitas cousas e rematamos cansos, pero como nos gusta compartir estos momentos coas nosas familias.
Milleiros de Grazas Dali e... ata a próxima!
